Hummus (TM5/TM6 Metric)

Hummus (TM5/TM6 Metric)

4.6 22 ratings

Prep. 5min

Total 10min

8 portion

Ingredients

2 gousses d'ail
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
60 g de tahini
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
60 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé paprika doux moulu et un peu plus pour le dressage
1 c. à thé de sel au goût
85 g de glaçons
poivre de Cayenne moulu pour le dressage

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1000 kJ / 239 kcal

Fat 10 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Parfaites trempettes 14 Recipes
Canada

You might also like...

Sauce aux canneberges faible en glucides

20min

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35min

Margarita aux agrumes

10min

Salsa à la mexicaine

1 h 25min

Téquila sour (Métrique)

10min

Hummus

10min

Smoothie vert

5min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55min

Smoothie bowl aux baies d'açai

10min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min