Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

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Prep. 15min
Total 1 h
4 Portionen

Ingredients

  • Hähnchenbrustfilets (4 Stück à 180 g)
    720 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Madras-Curry-Pulver zum Würzen
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • Öl
    1 TL
  • Reis, parboiled
    250 g
  • Cocktailfrüchte aus der Dose
    820 g
  • Sahne
    150 g
  • Mehl
    30 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 584 kcal / 2444 kJ
Protein 43 g
Fat 20 g
Carbohydrates 58 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 10 g
Sodium 713 mg

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