Pain au fromage et à l'ail végan

Name: Pain au fromage et à l'ail végan
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 tranches
Ingredients: 130 g de noix de cajou; de l'eau; 4 gousses d'ail; 15 g de persil frais; 70 g de margarine; 1 ½ c. à café de sel; 50 g d'huile d'olive; 260 g d'eau; 100 g de fécule de tapioca; 20 g de levure alimentaire; 10 g de vinaigre de cidre; ¼ c. à café d'ail en poudre; ½ c. à café de paprika fumé; 1 pain; ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu

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Prep. 15min

Total 40min

20 tranches

Ingredients

de noix de cajou
130 g
de l'eau chaude, pour tremper
gousses d'ail
4
de persil frais
15 g
de margarine
70 g
de sel
1 ½ c. à café
d'huile d'olive
50 g
d'eau
260 g
de fécule de tapioca
100 g
de levure alimentaire
20 g
de vinaigre de cidre
10 g
d'ail en poudre
¼ c. à café
de paprika fumé
½ c. à café
pain (± 700 g) par ex. ciabatta, pain au levain, pain artisanal,... coupé en tranches de 1 cm (± 20 tranches)
1
d'olives, dénoyautées (optional) égouttées, coupées en deux ou en tranches
50 g
de poivron rouge grillé, en boîte (optional) égoutté, en morceaux
50 g
de tomates séchées à l'huile (optional) égouttées, en morceaux
50 g
de poivre noir, fraîchement moulu
½ c. à café