Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
les poivrons
- ½ bouquet d'aneth, frais (d'env. 10 g), pluches
- ½ bouquet de persil plat frais (d'env. 10 g), effeuillé
- ¼ de bouquet de menthe (env. 5 g), effeuillée
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 90 g de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 minutes)
- 20 g de concentré de tomates
- ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
- ¼ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 2 poivrons, toutes les couleurs (par ex. rouges et verts, d’env. 250 g), décalottés, épépinés, base évent. égalisée
- 110 g d'eau
Les pommes de terre
- 250 g de pommes de terre à chair ferme, en quartiers (2½ cm)
- ¼ de c. à soupe d'origan séché
- ½ c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 - 2 pincées de sel
- 200 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1854 kJ / 442 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 12 g
Alternative recipes
Linguine au pesto avec agrumes et herbes
25min
Poêlée de légumes méditerranéenne
No ratings
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Menu: Soupe de topinambours, saumon en croûte avec légumes au four et trifle de pain d'épices
2h 15min
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40min
Penne alla puttanesca
35min
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30min
Salade de couscous
50min
Nouilles sautées aux légumes
30min
Légumes rissolés
20min
Spaghettini ail, huile et tomates-cerises
25min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min