Soupe au citron vert

Soupe au citron vert

3.0 3 rating

Prep. 5min

Total 40min

6 portions

Ingredients

65 g d'oignons rouges
65 g de poivrons jaunes épépinés, en morceaux
35 g de piment Güero, frais épépiné (± 1 piment)
35 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
2 c. à café de gros sel
1 c. à café d'origan déshydraté
300 g d'escalope de poulet, sans peau en morceaux de taille moyenne
115 g jus de citron vert
250 g de tomates en quartiers
5 g de jus de citron
tortillas de maïs en julienne et frites
du citron vert en fines lamelles
de la coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs du Mexique 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Fricassée de poulet aux asperges

1 h

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

No ratings

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Éplucher du gingembre

No ratings

Borsch

50min

Kefta de dinde aux épices dorées

30min

Mocktail au Citron et au Thym

No ratings

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

No ratings

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3 h 50min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Pain blanc

3 h 45min