Soupe au citron vert

Soupe au citron vert

3.0 3 ratings

Prep. 5min

Total 40min

6 portions

Ingredients

65 g d'oignons rouges
65 g de poivrons jaunes épépinés, en morceaux
35 g de piment Güero, frais épépiné (± 1 piment)
35 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
2 c. à café de gros sel
1 c. à café d'origan déshydraté
300 g d'escalope de poulet, sans peau en morceaux de taille moyenne
115 g jus de citron vert
250 g de tomates en quartiers
5 g de jus de citron
tortillas de maïs en julienne et frites
du citron vert en fines lamelles
de la coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs du Mexique 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Crème de champignons

20min

Minestrone

45min

Soupe de pois chiches aux épinards

40min

Chorba freekeh

No ratings

Ajoblanco

5min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1 h

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50min

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

No ratings

Soupe de fruits de mer

No ratings

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Soupe de potiron

35min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Show all

Show all