Covrigi de casă (Pretzels)
TM6 TM5 TM31

Covrigi de casă (Pretzels)

4.7 (35 ratings)

Ingredients

  • ulei de măsline, pentru uns
  • 400 g lapte integral
  • 2 lingurițe drojdie uscată
  • 600 g făină de pâine, plus pentru presărare
  • 2 lingurițe sare
  • 800 g apă
  • 3 linguri bicarbonat de sodiu
  • sare grunjoasă, pentru presărare
  • semințe de susan, pentru presărare (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1092.6 kJ / 260.1 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
46.3 g
Fat
4 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
2.6 g
Sodium
3179 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes