Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 304 rating

Prep. 35min

Total 1 h 30min

8 sztuk

Ingredients

Ciasto

360 g mąki pszennej
2 ¼ łyżeczki suchych drożdży

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
230 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
25 g cukru
½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

10 g ziaren sezamu, białego
40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
60 g miodu, płynnego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
olej do smażenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 7 g

Calories 1280 kJ / 304 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PLACKI I NALEŚNIKI CZ. II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3 h

Focaccia ziemniaczana z szynką i serem

Focaccia ziemniaczana z szynką i serem

2 h 50min

Smażone bułki chińskie

Smażone bułki chińskie

2 h 30min

Pannukakku (fiński naleśnik z piekarnika)

Pannukakku (fiński naleśnik z piekarnika)

1 h 10min

Bliny z paprykowym ragout

Bliny z paprykowym ragout

2 h

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1 h 45min

Kołaczyki z bryndzą

Kołaczyki z bryndzą

1 h 40min

Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

45min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30min

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

2 h

Langosze

Langosze

1 h 30min

Chaczapuri adżarskie

Chaczapuri adżarskie

1 h 45min