Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porții

Ingredients

cepe galbene tăiate în jumătăți
2
cățel de usturoi
1
ulei vegetal
20 g
piper negru măcinat plus pentru asezonare
½ linguriță
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
800 g
coniac
150 g
piper verde, murat scurs
2 lingurițe
apă
600 g
concentrat pastă la alegere
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
ciuperci champignon, proaspete
250 g
cepșoară feliată fin
1 legătură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 914.4 mg

Protein 52.2 g

Calories 2081.7 kJ / 495.7 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10min

Tocăniță de vițel în pâine

6 h 30min

Orez special, neprăjit

45min

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15min

Suc de pepene verde

10min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Pâine cu usturoi

20min

Păstrăv cu sos olandez

50min