Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
4.4 56 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • sare
    2 lingurițe
  • ceapă tăiată jumătăți
    350 g
  • cuburi de bacon
    100 g
  • muşchiuleţ de porc
    500 - 600 g
  • piper măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    1 - 1 ½ linguriță
  • bacon slab, afumat (60-80 g)
    6 - 8 felii
  • varză murată tăiată fideluță
    500 g
  • foaie de dafin, uscată (optional)
    1
  • boabe de ienupăr (optional)
    3
  • apă
    500 g
  • cartofi tăiați cuburi (3 cm)
    750 g
  • ulei pentru prăjit
    3 linguri
  • lapte
    140 g
  • unt, nesărat sau sărat
    40 g
  • nucșoară măcinată
    2 - 3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 47 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International
Master Chef 10 Recipes
International
Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 h 5min

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

No ratings

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2(5)

3 h 15min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

4.0(23)

3 h 40min

Roșii umplute cu brânză de capră

4.5(2)

40min

Supă de primăvară cu legume

3.7(3)

35min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

5.0(2)

1 h 25min

Salată de cartofi și legume, cu pui

3.6(9)

1 h 15min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(183)

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(124)

35min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1 h 40min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(55)

50min