Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 5 h 20min
4 porții

Ingredients

  • amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
    100 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • ulei de măsline plus pentru stropit
    40 g
  • carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
    500 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
    150 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • concentrat pastă de legume sau de carne
    25 g
  • pastă de roșii
    25 g
  • vin roșu
    80 g
  • apă
    80 g
  • pătrunjel proaspăt pentru servit

Nutrition per 1 porție

Calories 344 kcal / 1376.8 kJ
Protein 27.8 g
Fat 21.5 g
Carbohydrates 8.1 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 6.8 g
Sodium 75 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...