Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 5 h 20min

4 porții

Ingredients

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 75 mg

Protein 27.8 g

Calories 1376.8 kJ / 344 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

No ratings

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 h 30min

File de vițel cu corcodușe

1 h 50min

Tocăniță de iepure

1 h

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 h 15min

Suc de pere și salată

15min

Smoothie cu matcha și afine

5min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min