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Croquetes recheados

Croquetes recheados
4.0 2 ratings
Prep. 35min
Total 2 h 30min
14 unidades
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Ingredients

  • queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
    50 g
  • água
    1600 g
  • batata, casca vermelha pequena (4-5 cm aprox.)
    650 g
  • sal
    3 c. chá de
  • alho
    1 dente de
  • pimento vermelho
    100 g
  • concentrado de tomate
    1 c. sopa de
  • azeite
    10 g
  • atum de lata, em água
    80 g
  • azeitonas s/ caroço
    20 g
  • pimenta preta
    1 c. chá de
  • ovos
    3
  • Queijo mozarela em bolas pequenas (14 unid. aprox.)
  • pão ralado panko
    100 g
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 1204.2 mg
Protein 26.5 g
Calories 1904 kJ / 455.1 kcal
Fat 31.7 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 14.2 g
Carbohydrates 16.2 g

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