Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dente de alho
- 1 pé de tomilho
- 2 folhas de louro
- 1 talo de aipo cortado em pedaços
- 1 ramo de salsa
- 100 g alho-francês cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)
- 150 g cenoura cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta branca
- 900 g água
- 1000 g carne de vitela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 500 g cogumelos Paris cortados em quartos
- 50 g manteiga
- 50 g farinha
- 100 g natas c/ 35% de gordura
- 2 gemas de ovo
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1892 kJ / 454 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 30.7 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz carolino com refogado de alho
40min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros
30min
Peru com ananás e chucrute
45 分
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1h
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50 分
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
50 分
Conserva de maçã para rechear tartes
45 分
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5h 20min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Strudel de maçã
3小時 20 分
Sanduíche de legumes salteados e camarão
40min