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Minichaussons aux framboises
Prep. 40min
Total 3 h 35min
15 pièces
Ingredients
-
125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
115 g d'eau
-
125 g de beurre congelé en morceaux
-
5 g de sel
-
200 g de framboises
-
250 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de jus de citron
-
1 œuf battu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
1 g
Calories
430 kJ /
104 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
24 g
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Larousse - Boulangerie maison
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