Longuets aux olives, chorizo et emmental

Longuets aux olives, chorizo et emmental

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Prep. 25min

Total 2 h 45min

12 portions

Ingredients

350 g d'eau minérale
8 g levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 80, et un peu pour le plan de travail
10 g de sel
75 g de chorizo en petits dés
75 g d'emmental en petits dés
75 g d'olives dénoyautées
1 branche de romarin frais effeuillée
eau (1 bol)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 880 kJ / 208 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 31 g

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France

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