Pain de seigle

Pain de seigle

4.4 28 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 40min

6 portions

Ingredients

1 c. à café bombée de sel
300 g de farine de seigle
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau
10 g de beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1150 kJ / 270 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les pains avec le Sensor 59 Recipes
France

Pains - fait maison 8 Recipes
France

You might also like...

Pain de seigle

5 h

Pain à la farine d'épeautre

3 h

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

35min

Cake orange-pavot

1 h 15min

Pâte sablée sans gluten

5min

Pompes à l'huile

3 h

Fougasse au romarin

3 h 25min

Pain aux fruits secs

3 h 45min

Pain à la farine d'épeautre

4 h

Pain au yaourt

1 h 50min

Pain aux noix

3 h 15min

Gâteau de semoule à l'orange

6 h 45min