Ramequins com couve, batata e ovos macios

Ramequins com couve, batata e ovos macios

3.8 4 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 15min

4 doses

Ingredients

azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
cebola cortada em oitavos
200 g
couve branca s/ núcleo duro, cortada em lâminas (1 cm aprox.)
300 g
vinagre
30 g
sal
1 ½ c. chá de
batata cortada em pedaços
500 g
água mais q.b. p/ cozer
700 g
ovos médios frios
4
pimenta preta p/ guarnecer
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1150.2 mg

Protein 14.5 g

Calories 1539 kJ / 367.8 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Um outono económico 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Barriga de porco com salada de arroz

1 h 30min

Galete de amêndoa com fruta de primavera - TM5

No ratings

Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6

45min

Trança com recheio de salsicha fresca de porco

40min

Empadão de cogumelos e castanhas

1 h 35min

Bolonhesa de frutos secos

35min

Batatas caramelizadas com mel

50min

Mini pizas a vapor

1 h

Ovos com bacon e pimentos

35min

Piza com base de lentilhas

30min

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

2 h

Arroz malandrinho de tomate

55min