Sylter Salattraum

Sylter Salattraum

3.8 46 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 15min

2 Flaschen (jede 0,75 l)

Ingredients

Liebstöckelsud

Liebstöckel frisch, grob gehackt
80 g
Wasser
700 g
Balsamico, dunkel
200 g
Zucker
180 g
Salz
20 g
Gemüsebrühe (z. B. von Maggi)
1 geh. TL
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

Zwiebelsud

Zwiebeln in Spalten
300 g
Wasser
200 g
Zucker
70 g
Weißweinessig
100 g
Rapsöl
150 g
Gemüsebrühe (z. B. von Maggi)
2 TL
2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Flasche

Sodium 4520 mg

Protein 4 g

Calories 5572 kJ / 1331 kcal

Fat 75 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 162 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That's hot! 27 Recipes
Germany

You might also like...

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1 h 10min

Kartoffel-Dressing

30min

Ratzfatz-Suppenpulver

10min

Saure-Sahne-Vinaigrette

10min

Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate

10min

Inseldressing

10min

Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing

10min

Salatsauce Sylter Art

48 h

Sahne-Dill-Dressing

5min

Sylter-Sahne-Dressing

10min

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

13 h 15min

Kräuter-Vinaigrette

10min