Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 porții

Ingredients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Prăjitură cu unt și piersici

2 h 20min

Cartofi cu sos de iaurt

40min

Ouă vopsite

40min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 h 35min

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 h 20min

Blanquette de vițel

1 h 30min

Cârnați cu linte în sos picant

1 h

Supă cu paste și fasole

40min

Milkshake cu unt de arahide

15min

Mini Hamburgeri

4 h 5min

Piure de fasole albă cu spanac

30min