Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.5 6 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 porții

Ingredients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30min

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8 h 45min

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Tartă cu cheag de portocale

1 h 20min

Salată cu paste și năut

25min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30min

Supă de carne (7-9 luni)

1 h

Ruladă de carne

1 h 30min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25min

Prăjitură cu migdale și miere

1 h

Suc jamaican de morcovi

15min