Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.5 6 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 porții

Ingredients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Ruladă de carne

1 h 30min

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Punch de Crăciun, fără alcool

10min

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1 h 20min

Lapte cu bezele

10min

Lipii cu carne de pui și ananas

1 h 20min

Tartă cu cheag de portocale

1 h 20min

Tartă italiană cu gem

2 h 35min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25min

Sufleuri de budincă cu lămâie

40min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min