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Casarecce radicchio, carote e prosciutto
Prep. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredients
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100 g di prosciutto crudo a listarelle
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20 g di burro
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30 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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320 g di pasta secca tipo caserecce
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150 g radicchio a listarelle
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150 g di carote a julienne
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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120 g di crescenza cremosa
Nutrition per 1 porzione
Calories
23.3 kcal /
2433 kJ
Protein
66.6 g
Fat
5.4 g
Carbohydrates
26.5 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
5.4 g
Sodium
1232.6 mg