Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 șalotă (cca. 40 g), tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 3 lingurițe pastă de curry roșie
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați cuburi (cca. 3 cm)
-
1
lingură concentrat pastă de legume
or 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g unt de arahide
- 400 g lapte de cocos
- 2 linguri sos de soia
- 250 g năut, din conservă, scurs prin coșul de înăbușire
- 1 linguriță sare
- 100 g varză kale, tăiată bucăți (cca. 5 mm)
- semințe de susan, pentru servire
- 1 limetă, feliată (cca. 2 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodium
- 0.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă ungurească de ciuperci
30min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2h 15 min
Somon teriyaki sous-vide
No ratings
Unt picant, cu condimente marocane
No ratings
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Supă de primăvară cu legume
35min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50min
Supă de roșii cu busuioc
40min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min