Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
TM6

Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 4 filety z tresky, bez kůže (každý cca 200 gramů)
  • 3 čajové lžičky soli, podle chuti
  • 5 snítek petržele, čerstvé, pouze lístky
  • 700 gramů vody
  • 700 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 200 gramů rajčat, na klínky
  • 30 gramů rozinek
  • 100 gramů černých oliv, vypeckovaných
  • 20 gramů piniových oříšků
  • 20 gramů kaparů, nakládaných
  • 1 čajová lžička červené chilli papričky, sušené
  • ¼ čajové lžičky soli podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
2231 kJ / 533.2 kcal
Protein
48.4 g
Carbohydrates
51.9 g
Fat
15.9 g
Saturated Fat
1.9 g
Fibre
8.5 g
Sodium
2525.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes