Lentejas al curry con pollo y manzana

Lentejas al curry con pollo y manzana

4.6 392 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de lentejas pardinas (puestas en agua durante un mínimo de 1 hora)
800 g de agua
200 g de manzanas Golden en dados
1 ½ pastillas de caldo de pollo
1 cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 pellizco de cayena molida
400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.85 g

Calories 1361 kJ / 326 kcal

Fat 11.02 g

Fibre 7.33 g

Carbohydrates 29.74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menos de 400 kcal 99 Recipes
Spain

You might also like...

Curry de garbanzos y verduras

Curry de garbanzos y verduras

25min

Lentejas con arroz al aroma de jerez

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30min

Lentejas con cerdo al garam masala

Lentejas con cerdo al garam masala

2 h 45min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35min

Guiso de judías rojas con pollo y batata

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45min

Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco

Pollo con mantequilla de cacahuete y leche de coco

45min

Pollo en salsa de yogur - India

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

35min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Curry de lentejas con pollo

Curry de lentejas con pollo

30min

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30min