Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de almendras crudas sin piel
- 400 - 500 g de espárragos blancos (en conserva) con su jugo
- ½ pepino pelado
- 50 g de cebolla
- 50 g de miga de pan blanco
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 873 kJ / 209 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Crema de espárragos verdes
40min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Sopa fría de pepino al eneldo
5 分
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1小時 10 分
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Gazpacho de remolacha
10 分
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Crema de espárragos blancos
25min
Salmorejo de espárragos
10 分
Crema de pepino y aguacate
5 分
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de espárragos verdes con pistachos
30min