![Gazpacho de espárragos blancos Gazpacho de espárragos blancos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49e6742e-ce6b-4b63-b81b-54417cef1f97/Derivates/df81b9ff-06f7-4640-89c8-97bbb81e4cf1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de almendras crudas sin piel
- 400 - 500 g de espárragos blancos (en conserva) con su jugo
- ½ pepino pelado
- 50 g de cebolla
- 50 g de miga de pan blanco
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 873 kJ / 209 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Gazpacho de aguacate
10 min
Gazpacho de zanahorias
10 min
Gazpacho verde
10 min
Gazpacho de espárragos verdes
2h
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Sopa fría de aguacate con gambas
15 分
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40 min
Gazpacho de melón
10 min
Gazpacho de remolacha
10 min
Crema de espárragos blancos
25 分
Crema de pepino y aguacate
5min