Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

2.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h

12 stuks

Ingredients

teentje knoflook
1
Cheddar kaas in stukken
40 g
water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
300 g
rode bieten (passend in de opening van het mengbeker deksel)
350 g
olijfolie
5 el
eierdooier
1
zout
¼ tl
gemalen peper
3 snuifjes
paneermeel en iets meer om in te wentelen
90 - 130 g

Yoghurt dip

yoghurt
150 g
olijfolie
1 el
limoenschil
1 tl
zout
2 snuifjes
gemalen peper
2 snuifjes
verse peterselie als afwerking
½ bos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 186.8 mg

Protein 3.5 g

Calories 616.5 kJ / 147.4 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Flexitarische smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

No ratings

Cruffin met Chocolade en Praliné

No ratings

Glutenvrije gevulde pepers

No ratings

Knolselder parmigiana

1 h 10min

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

No ratings

Zijden tofu cheesecake

4 h

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

No ratings

Coconut Dream

10min

Balletjes met aubergines

1 h

Linzenbrood

1 h 55min

Karamelijs

No ratings

Mexicaanse kippensoep

40min