Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2249 kJ / 538 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 35.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1小時 30 分
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1小時 45 分
Tartă normandă cu mere
1小時 25 分
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2小時
Prăjitură cu ciocolată și pere
1小時 30 分
Tort crumble cu mere
1小時 10 分
Cannelloni cu spanac și ricotta
1小時 30 分
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1小時 45 分
Cheesecake cu mango
6h 35min
Clafoutis cu cireșe
50 分
Clafoutis cu cireșe și migdale
3h
Linguine cu somon și votcă
20min