Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 24 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 30min

8 porții

Ingredients

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 2249 kJ / 538 kcal

Fat 35.6 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 h

Tartă cu cheag de portocale

Tartă cu cheag de portocale

1 h 20min

Crumble cu căpșune

Crumble cu căpșune

40min

Scones cu Camembert și struguri

Scones cu Camembert și struguri

40min

Cheesecake vegan cu cireșe

Cheesecake vegan cu cireșe

5 h

Plăcintă cu mere și coacăze negre

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2 h

Cheesecake raw de căpșune

Cheesecake raw de căpșune

7 h 45min

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun

13 h 50min

Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

1 h 55min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 h 45min

Tort crumble cu mere

Tort crumble cu mere

1 h 10min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1 h