Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 17 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 30min

8 porții

Ingredients

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Nutrition per 1 porție

Calories 538 kcal / 2249 kJ

Protein 8.4 g

Fat 35.6 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu rubarbă și mure

Tartă cu rubarbă și mure

2 h 20min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1 h 40min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 h 30min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 h 45min

Cheesecake cu dovleac

Cheesecake cu dovleac

6 h 45min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1 h 25min

Tort cu piure de mere

Tort cu piure de mere

1 h 15min

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30min

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Tort crumble cu mere

Tort crumble cu mere

1 h 10min