Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Caserolă cu orez și carne

Caserolă cu orez și carne

1 h 15min

Ruladă cu brânză de capră

Ruladă cu brânză de capră

2 h 45min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 h 40min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min

Cartofi cu Bacon

Cartofi cu Bacon

2 h 15min

Pizza Chicago-Style

Pizza Chicago-Style

2 h 50min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Salată de somon și orez cu lămâie

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Spritz cu căpșune și ghimbir

Spritz cu căpșune și ghimbir

15min

Marțipan

Marțipan

No ratings

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35min

Burger de vită cu umplutură de brânză

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min