Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 h 40min

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

35min

Gulaș de vită cu găluște

1 h 45min

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Înghețată de alune fără ou

10 h 20min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Risotto bolognese

45min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min