Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Orez cu pui și ciuperci

30min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 h 10min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 h 5min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10min

Pui cu ardei gras

1 h

Show all

Show all