Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Cartofi cu sos de iaurt

Cartofi cu sos de iaurt

40min

Burgeri cu pui si semințe de chia

Burgeri cu pui si semințe de chia

1 h 10min

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

No ratings

Cartofi condimentați

Cartofi condimentați

1 h

Supă cu paste și fasole

Supă cu paste și fasole

40min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Salată de pui și spanac, cu bulgur

No ratings

Empanadas vesele cu legume

Empanadas vesele cu legume

1 h 10min

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40min

Sendvișuri cu salată de ouă

Sendvișuri cu salată de ouă

25min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 h 25min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min