Hachis de pommes de terre grillé au bacon

Hachis de pommes de terre grillé au bacon

4.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 15min

4 portions

Ingredients

225 g de bacon fumé tranché, coupé en morceaux (2,5 cm/1 po)
600 g d'eau
570 g de pommes de terre coupées en morceaux (5 cm/2 po)
3 gousses d'ail coupées en deux
15 g d'huile d'olive vierge extra
200 g d'oignons coupés en quartiers
½ piment jalapeño paré et épépiné
¼ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
½ c. à thé de sel
4 œufs de gros calibre
oignons verts ciselés, pour décorer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 779.6 mg

Protein 19.3 g

Calories 2084.9 kJ / 498.3 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La fête des Mères avec Degrenne 6 Recipes
Canada

You might also like...

Macaronis crémeux au fromage

30min

Kefta de dinde aux épices dorées

30min

Pizza végétarienne

No ratings

Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron

No ratings

Momies de saucisse

1 h 10min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Tortiglioni à la saucisse et aux champignons

35min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2 h 20min

Sandwiches de salade aux œufs

25min

Salade de thon et d'avocat

5min

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)

1 h 50min

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35min