Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1 h 25min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

No ratings

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2 h 40min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35min

Pak choi și orez cu șuncă

40min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 h 35min