Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 rating

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1 h

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Trio de orez, pește și legume

35min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Salată cu carne și rucola

35min

Salată cu Halloumi

20min

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

No ratings

Pui cu ardei gras

1 h