Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1 10 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cățel de usturoi
1
lămâie doar coaja, fără pielițele albe (1 x 4 cm)
2 - 3 bucăți
sare
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
70 g
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (2-3 cm)
400 g
oțet de vin
2 lingurițe
muștar de Dijon
1 linguriță
miere
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
apă
1210 g
quinoa
100 g
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
castraveți tăiați bucăți (2-3 cm)
150 g
avocado doar pulpa, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1219.7 mg

Protein 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

500 Calorii - Mese ușoare pentru fiecare zi 8 Recipes
International

You might also like...

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55min

Pâine de soia cu semințe

No ratings

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 h

Budincă de ciocolată și chia

8 h

Bolul-curcubeu

1 h 20min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 h 15min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 h 30min

Brioșe Hash Brown

1 h

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Pui cu ardei gras

1 h