Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De marinade
- 40 g sojasaus
- 30 g geroosterde sesamolie
- 10 g tamarindepasta
- 500 g tofu, natuur, in blokjes (2 cm)
De saus en de rijst
- 150 g kokosmelk
- 15 g sojasaus
- 60 g pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
- 50 g sjalot, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- ¼ tl gemalen koriander
- ¼ tl gemalen komijn
- 250 g jasmijnrijst
- 1000 g water
Tofu bakken
- 2 el geroosterde sesamolie
- ½ bos verse koriander ( ± 20 blaadjes)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2646 kJ / 631 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 32 g
In Collections
Alternative recipes
Tostadas met kip
40min
Stevige linzenchili
50 分
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
45 分
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50 分
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1h
Citroenslush
10 分
Vegetarisch medaillon
No ratings
Alpenmacaroni
45 分
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
No ratings
Linzencurry en gestoomde pompoen
1h 15min
Hazelnootbavarois
6小時 40 分
Rabarber, sinaasappel en amandel cake
1小時 30 分