Pollo al miele e lime con riso
TM6 TM5

Pollo al miele e lime con riso

4.6 (7 ratings)

Ingredients

Salsa

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, a foglia liscia (circa
    20 g), le foglioline
    lavate e asciugate
  • 40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino rosso piccante fresco tagliato a metà, privato dei semi
  • 3 lime
  • 80 g di miele, liquido
  • 40 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe macinato

Riso e pollo

  • 1000 g di acqua
  • 2 cucchiaino di sale
  • 300 g di riso a chicco lungo (parboiled, cottura: 20 min.)
  • ½ cucchiaino di olio di arachidi
  • 4 di filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 140 g l’uno)
  • 1 cucchiaio di burro, non salato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2457 kJ / 582 kcal
Protein
40.5 g
Carbohydrates
78 g
Fat
11 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes