Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le massepain
- 180 g de sucre en poudre
- 140 g d'amandes émondées
- 30 g de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)
- 10 g d'eau de rose
La pâte à mochi et le façonnage
- 890 g d'eau
- huile neutre, pour le papier cuisson
- 150 g de farine de riz gluant
- 8 fraises fraîches
- 2 c. à soupe de fécule de pomme de terre, pour les mains
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1255.4 kJ / 299.4 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 11.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortillas de maïs
1h 25min
Gâteau aux biscuits et au chocolat sans gluten
35min
Marinade coréenne pour le porc
5min
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1h 40min
Gaufres roses aux fruits
30min
Sauce café-crème
35min
Mochis chocolat
2小時 10 分
Petit déjeuner bien-être
12h
Pudding de pain aux fruits rouges
No ratings
Smoothie et cookies aux graines de lin
9h
Curry en poudre
15min
Mochis à la noix de coco
1h 50min