Banane in crema di tapioca e cocco

Banane in crema di tapioca e cocco

5.0 3 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

20 g di perle di tapioca
300 g di acqua
50 g di arachidi tostate salate
20 g di semi di sesamo, tostati
olio di cocco q.b.
800 g di banane baby, tagliate per il senso della lunghezza
1 lime il succo spremuto fresco
3 - 4 pizzichi di zucchero di canna
150 g di sciroppo di acero
5 g di zenzero, radice fresca a pezzi (circa 3 mm)
1 pizzico di cannella in polvere
300 g di latte di cocco
40 g zucchero
½ cucchiaino di sale
5 g di amido di mais (maizena)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 208.8 mg

Protein 5.5 g

Calories 1643 kJ / 393 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 63.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Marshmallow al cioccolato

4 h

Bavarese ai lamponi

No ratings

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1 h

Bignè arcobaleno

2 h

Christmas Tree Tartlets

40min

Virgin cocktail alla vaniglia chai

45min

Tisana all'anice e erba cedrina

15min

Halloween cupcake

1 h 30min

Cestini fragole, formaggio e pistacchi

30min

Panini al vapore e bevanda a base di soia

1 h 30min

Polenta nera e fagioli

3 h

Pizza al caprino e peperone crusco

26 h 15min