Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua1500 g
-
di asparagi puliti150 g
-
200 g di code di mazzancolle, pulitedi code di gambero fresche pulite200 g
-
uova fredde di frigorifero4
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di aceto balsamico25 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di insalata valeriana200 g
-
glassa di aceto balsamico (optional) a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
271 kcal /
1134.3 kJ
Protein
22.5 g
Fat
17.7 g
Carbohydrates
5.7 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
3.4 g
Sodium
417.6 mg
