Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem budyniowy (Crème pâtissiére)
- 1 laska wanilii
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 80 g cukru
- 60 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 żółtka
Biszkopt
- 8 jajek
- 200 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 3 - 4 krople barwnika spożywczego, żółtego (optional)
- 240 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30 g oleju
- 2 szczypty soli
Krem chantilly i dekoracja
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
300
g kawałków ananasa, z puszki, odsączonych z zalewy, pokrojonych w 1 cm kostkę
or 300 g ananasa, świeżego, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm kostkę -
120
g zalewy z ananasa z puszki
or 120 g soku ananasowego - 120 g wody mineralnej, niegazowanej
- 20 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau® (optional)
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1394.7 kJ / 333.4 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 136 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3小時 10 分
Rolada kawowo-orzechowa
2h 30 min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2h 30 min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
4小時 40 分
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6h 45min
Warkocze orzechowe
2h
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6)
2h 15 min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM5)
2h 15 min
Grecka bougatsa z kremem
4h 45min
Czebureki
2h 35min
Skandynawskie bułeczki z nadzieniem marcepanowym (Semlor)
2h 30 min