OVO (pão de espelta integral, patê de ovo e abacate, sumo de laranja e cenoura)

OVO (pão de espelta integral, patê de ovo e abacate, sumo de laranja e cenoura)

5.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 doses

Ingredients

Pão de espelta integral

água
150 g
leite gordo
200 g
fermento de padeiro fresco
20 g
açúcar
1 pitada de
farinha de espelta integral
750 g
azeite
20 g
vinagre balsâmico
60 g
sal
1 c. chá de

Montagem do pão

leite
20 g
flocos de aveia finos
20 g

Patê de ovo e abacate

ovos
2
Água (até 1 l da marca do copo)
mistura de ervas aromáticas frescas
3 pés de
abacate
200 g
sumo de limão
1 c. sopa de
queijo-creme
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitadas de

Sumo

laranja c/ casca cortada em metades (4 unid. aprox.)
800 g
água
400 g
gengibre cortado em fatias
10 g
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
200 g
maçã s/ casca cortada em pedaços
150 g
cubos de gelo
100 g
canela em pó
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 887.4 mg

Protein 26.2 g

Calories 2961.2 kJ / 707.7 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 22.6 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 122.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meal Prep - 1 ingrediente, 3 receitas 4 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolas proteicas de sésamo e de amendoim

Bolas proteicas de sésamo e de amendoim

25min

Pão de forma sem glúten

Pão de forma sem glúten

14 h

Croissants com mousse de atum

Croissants com mousse de atum

2 h 50min

Pássaros de sêmola

Pássaros de sêmola

40min

Pão integral, patê e almôndegas de frango

Pão integral, patê e almôndegas de frango

2 h

CENOURA (pão de cenoura, smoothie de manteiga de amendoim e trufas de noz)

CENOURA (pão de cenoura, smoothie de manteiga de amendoim e trufas de noz)

2 h

Salada de batata com legumes fermentados

Salada de batata com legumes fermentados

93 h

Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos

Panquecas de aveia e requeijão com banana e molho de frutos vermelhos

30min

Peitos de pato com couve salteada

Peitos de pato com couve salteada

1 h 45min

Papas de aveia e maçã

Papas de aveia e maçã

25min

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1 h 30min

Panquecas de aveia

Panquecas de aveia

20min