Devices & Accessories
Blómkál í glútenfríu smjördeigi
Prep. 55min
Total 2 h 10min
4 skammtar
Ingredients
Smjördeig
-
Cheddar ostur skorið í bita (2 cm)150 g
-
glútenfrítt hveiti250 g
-
ósaltað smjör í botum (1-2 cm), fryst áður í 30 mínútur200 g
-
vatn kalt120 g
-
xanthan gum1 tsk
-
sjávarsalt½ tsk
Fylling
-
blómkál (u.þ.b. 1 lítill haus), skorinn 1-2 cm bita400 g
-
ólífuolía auk 20 g2 msk
-
salvíulauf, fersk10
-
hvítlauksrif eftir smekk1 - 2
-
rauðlaukur skorinn í fernt80 g
-
glútenfrítt hveiti20 g
-
mjólk200 g
-
Dijon sinnep2 tsk
-
sjávarsalt¾ tsk
-
svartur pipar2 hnífsoddur
-
furuhnetur40 g
Pithivier
-
egg, meðalstærð pískað1
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 skammtur
Sodium
1151 mg
Protein
20 g
Calories
4576 kJ /
1101 kcal
Fat
80 g
Saturated Fat
40 g
Carbohydrates
74 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Glútenfrítt
8 Recipes
International
International
You might also like...
Risaborgari
1 h 45min
Hawaiian glútenfrí pizza
2 h
Naan brauð með hvítlauk og kóríander
No ratings
Glútenfrí pizza
2 h 45min
Glútenfrí morgunverðarbaka
No ratings
Ostastangir
No ratings
Hvítlauks- og timíankex
No ratings
Tómatbrauð með eggjum
No ratings
Heilkorna páskabrauð með eggjum og reyktum silungi
No ratings
Graskers- og heslihnetubaka
No ratings
Skinku- og ostasnúðar
1 h
Hátíðarbaka með gráðosti
No ratings