Cake vapeur citron et framboises
TM6 TM5 TM31

Cake vapeur citron et framboises

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Ingredients

Le cake

  • 2 citrons jaunes non traités
  • 100 g de farine
  • 70 g de noisettes en poudre
  • 1 c. à café bombée de levure chimique
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 60 g d'huile neutre, et un peu pour le moule
  • 125 g de framboises fraîches

Le glaçage

  • 500 g d'eau
  • 2 c. à soupe bombées de yaourt à la grecque
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 10 framboises fraîches

Nutrition
per 1 part
Calories
1769 kJ / 423 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
40 g
Fat
24 g

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