Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 150 g de lait
- 5 g de levure boulangère sèche
- 280 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 55 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 400 g d'eau
- 5 œufs, dont 1 battu pour la dorure
- 500 g de feuilles de blette, coupées en morceaux
- 60 g d'oignons nouveaux, coupés en rondelles
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'herbes aromatiques fraîches (ciboulette, feuilles de persil, aneth, estragon), équeutées
- 150 g de fromage à tartiner
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1442.3 kJ / 345 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 633.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bugnes du carnaval
3小時 35 分
Tarte aux légumes du soleil
50min
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Chaussons salés à la caponata
No ratings
Soufflé épinards-jambon
35min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1h
Bretzels allemands
2h 15min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1h 50min
Quenelles de blettes au four
1小時 5 分
Beignets de courgettes comme des acras
1h 45 min
Brioche aux pralines
8小時 35 分