Compatible versions
Menu: Gnocchi com molho de curgete e coco e iogurte de coco com pera
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g chalota
- 1 dente de alho
- 20 g óleo de coco
- 400 g curgete cortada em pedaços
- 120 g água
- 250 g leite de coco
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - ¼ c. chá de pimenta branca
- 1 c. chá de sal
- 800 g gnocchi
- 70 g coco ralado, tostado, mais q.b. p/ polvilhar
- 300 g iogurte
- 1 limão (raspa e sumo)
- 300 g pera descascada, cortada em pedaços
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 25 g açúcar
- 20 g sementes de chia
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3131.3 kJ / 748.4 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 97.9 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 25.3 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 1029.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto de funghi
40min
Bolo de milho com coco
1h 25min
Manteiga aerada
No ratings
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
1h 50min
Bolo pão de queijo
45min
Gnocchi com curgete - TM5
No ratings
Arroz no forno com maçã ralada - TM6
50min
Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)
30min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25min
Picadinho
40min
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40min
Canja de pombo
No ratings