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Passato di verdure
Prep. 15min
Total 35min
6 porzione
Ingredients
-
di patate a pezzi300 g
-
pomodoro a metà1
-
di cipolla a metà80 g
-
spicchio di aglio1
-
di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi400 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
-
di sale + q.b. a piacere½ cucchiaino
-
di pepe¼ - ½ cucchiaino
-
di acqua (variare la quantità a piacere)600 g
-
di burro20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
90 kcal /
375 kJ
Protein
2 g
Fat
3 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
2.5 g
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