Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
TM31 TM5 TM6

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 100 γρ. πράσινη πιπεριά, σε φέτες
  • 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε φέτες
  • 400 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού ψαριών
    or 1 κύβο ζωμού ψαριών
  • 1 πιπεριά τσίλι ancho (αποξηραμένη)
  • 1000 γρ. μύδια, φρέσκα, καθαρισμένα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
0 kJ / 231 kcal
Protein
24.1 g
Carbohydrates
7.5 g
Fat
11.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes