Veganské red velvet cupcaky

Veganské red velvet cupcaky

No ratings

Prep. 30min

Total 4 h

12 kusů

Ingredients

Veganský krém z kokosového krému

200 gramů kešu ořechů (namočte na 30 minut do horké vody a sceďte)
100 gramů cukru
30 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
100 gramů kokosového krému (smetanová část kokosového mléka)
30 gramů margarínu bez laktózy

Veganské muffiny

250 gramů mandlového mléka
40 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky soli
150 gramů cukru
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
120 gramů slunečnicového oleje
5 gramů jedlé sody
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
250 gramů hladké mouky
20 gramů kakaového prášku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 247.9 mg

Protein 5.9 g

Calories 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Fat 22.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganské pečení 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kokosový flapjack

30min

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

2 h 15min

Máslová brioška

2 h 10min

Veganský koláč s citrónovým krémem a černým čajem

1 h 30min

Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)

3 h

Sušenky s bílou čokoládou

2 h 40min

Amaretová očka

2 h 40min

Rýžový dort se sladkou fazolovou pastou adzuki

No ratings

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1 h 5min

Kluski z makiem - 2015

1 h 10min

Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce

4 h 50min

Kokosovo-pomerančové muffiny (bez lepku)

45min