Devices & Accessories
Περσικό κέικ της αγάπης
Prep. 10min
Total 1 h 15min
12 φέτες
Ingredients
Παντεσπάνι
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα60 γρ.
-
κάρδαμο τριμμένο½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα250 γρ.
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα200 γρ.
-
αβγά4
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
ροδόνερο2 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Σιρόπι
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη30 γρ.
Γλάσο και διακόσμηση
-
τυρί μασκαρπόνε200 γρ.
-
ζάχαρη άχνη40 γρ.
-
ροδόνερο½ κ.γλ.
-
βρώσιμα ροδοπέταλα (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Protein
10.2 g
Calories
2027 kJ /
488 kcal
Fat
36.9 g
Carbohydrates
27.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δείπνο για δύο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Γεμιστά κεραστικά black & white
1 h 10min
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
2 h 15min
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
No ratings
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1 h
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
No ratings
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
No ratings
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
No ratings
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2 h
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3 h 25min
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 h 25min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1 h