Nusskruste für Fleisch oder Fisch

Nusskruste für Fleisch oder Fisch

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Prep. 5min

Total 10min

4 Portionen

Ingredients

Nüsse, ganz, gemischt
100 g
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Stücken
70 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Butter weich, in Stücken
90 g
Eiweiß
2
Paniermehl
60 g
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 669 mg

Protein 14 g

Calories 1872 kJ / 447 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 18 g

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