Erdäpfelpüree-Laibchen

Erdäpfelpüree-Laibchen

2.5 98 ratings

Prep. 20min

Total 55min

4 Portionen

Ingredients

Erdäpfelpüree

Kartoffeln, mehlig geschält, in Scheiben (5 mm)
450 g
Milch
180 g
Salz
½ TL
Butter in Stücken
15 g
Muskat, gemahlen (optional)
1 - 2 Prisen

Laibchen

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
100 g
Ei (Größe M)
1
gemischte Kräuter, frisch z.B. Schnittlauch, Rosmarin
2 EL
Weizenmehl, glatt
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl
5 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 735 mg

Protein 16 g

Calories 1747 kJ / 417 kcal

Fat 25 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix und Too Good To Go 20 Recipes
Austria

You might also like...

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35min

Cremige Schinkennudeln überbacken

Cremige Schinkennudeln überbacken

1 h

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1 h 45min

Erdäpfelgratin

Erdäpfelgratin

1 h 15min

Eiernockerl

Eiernockerl

30min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1 h 25min

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1 h 10min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min

Kaspressknödelsuppe

Kaspressknödelsuppe

1 h 35min

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1 h 30min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1 h

Frittaten

Frittaten

30min