Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

3.6 41 ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Rapsöl
20 g
Milch
200 g
Weizenmehl
40 g
Wasser
1000 g
Kümmel, ganz
1 TL
Essig
20 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
¼ - ½ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 726 kJ / 174 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles in Butter - Niederösterreich 13 Recipes
Austria

You might also like...

Rahmsuppe mit Fisolen

Rahmsuppe mit Fisolen

35min

Fisolengulasch

Fisolengulasch

1 h 10min

Eiaufstrich mit Topfen

Eiaufstrich mit Topfen

10min

Bröselknödel

Bröselknödel

40min

Wurstknödel

Wurstknödel

1 h 20min

Eiernockerl

Eiernockerl

30min

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1 h 10min

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40min

Wurstaufstrich

Wurstaufstrich

10min

Feuerflecken mit Thymianzwiebeln

Feuerflecken mit Thymianzwiebeln

1 h 30min

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

1 h 10min

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

1 h