Moosbeer-Kokos-Nocken
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Moosbeer-Kokos-Nocken

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Ingredients

  • 2 Eier
  • 1 EL Vanillezucker, etwas mehr zum Bestreuen
  • 150 g Kokosmilch (Zimmertemperatur)
  • 90 g Weizenmehl, glatt
  • 30 g Kokosflocken, etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Waldheidelbeeren, frisch, gewaschen und trocken getupft
    or 300 g Waldheidelbeeren, gefroren, angetaut
  • 2 EL Butterschmalz

Nutrition
per 1 Portion
Calories
745 kJ / 178 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
17 g
Fat
10 g
Fibre
3.7 g

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