Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
TM6

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

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Ingredients

  • 115 g d'huile d'olive vierge extra séparé (100 g + 15 g)
  • 150 g de gousses d'ail
  • 500 g de crème à fouetter végane, par exemple Silk®, Flora™
  • 225 g de beurre végane, en morceaux
  • 2 c. à soupe de levure alimentaire
  • 10 brins de thym frais
  • pâtes cuites, pour servir
  • sel, au goût

Nutrition
per 1 portion
Calories
2365.1 kJ / 565.3 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
21.4 g
Fat
52.4 g
Saturated Fat
24.1 g
Fibre
1.7 g
Sodium
239.5 mg

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