Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
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Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

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Ingredients

Muffins aux bleuets

  • enduit à cuisson antiadhésif
  • 170 g de bleuets
  • 200 g de farine tout usage
  • 1 citron
  • 140 g de sucre
  • 100 g d'huile végétale
  • 115 g de yogourt nature
  • 2 œufs de gros calibre
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • ¼ c. à thé de bicarbonate de soude
  • ⅛ c. à thé de sel
  • 1000 g d'eau

Glaçage citronné

  • 140 g de sucre à glacer
  • 2 c. à soupe de jus de citron

Nutrition
per 1 portion
Calories
1430.8 kJ / 342 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
52.5 g
Fat
13.3 g
Saturated Fat
2.4 g
Fibre
1.2 g
Sodium
138.7 mg

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