Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe
TM6

Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe

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Ingredients

  • 30 g d'huile d'olive vierge extra
  • ¼ - ½ c. à thé d'ail en poudre
  • ¼ c. à thé de paprika en poudre
  • ¼ c. à thé de sel
  • poivre noir moulu, au goût
  • 800 g de carottes de gros calibre, coupées en morceaux uniformes (5 cm)
  • 1110 g d'eau, séparée (600 g + 510 g)
  • feuilles de menthe, pour garnir
  • feuilles de thym frais, pour garnir

Nutrition
per 1 portion
Calories
607 kJ / 145.1 kcal
Protein
1.9 g
Carbohydrates
19.3 g
Fat
7.4 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
5.6 g
Sodium
293.7 mg

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